Recette
Quiche moelleuse sans pâte
Vous avez besoin de
- 1 sachet de lardons fumés
- 1 boîte de champignons de paris
- 1 pot de crème fraîche
- 4 oeufs
- 1 sachet de gruyère râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, mettre la crème fraîche, les oeufs, puis battre le tout.
- Égoutter les champignons.
- Ajouter le sel, le poivre, les lardons puis les champignons.
- Mélanger.
- Mettre dans un plat à gâteau rond la préparation,, mettre le gruyère râpé.
- Enfourner pendant 30 min.