Recette
Gâteaux marocains à la noix de coco
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 bol d'huile
- 1/2 bol de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- confiture d'abricots
- noix de coco
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le tout, ajouter la farine en dernier.
- Faire des petites boulettes, enfourner pendant 20 min, jusqu'à ce que les gâteaux soit dorés.
- Laisser refroidir.
- Une fois qu'ils sont froids, tremper les gâteaux dans la confiture, les coller 2 à 2, tremper la boule formée dans de la noix de coco.
- Les gâteaux doivent avoir la forme d'une boule entourée de noix de coco.