Recette
Tarte au maroilles de Sophie
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 maroilles fouquet
- 4 pavés d'affinois
- 1 pot de crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Couper le pavé d'affinois, le maroilles en tranches pas trop épaisses.
- Étaler la pâte brisée, mettre sur le fond des tranches de pavé d'affinois, poivrer.
- Étaler la crème fraîche, puis mettre les tranches de maroilles, saler, poivrer.
- Enfourner pendant 45 min.
- Sortir la tarte, attendre quelques minutes avant de servir.
- Bon appétit !.