Recette
Reste de pain sèche
Vous avez besoin de
- 1 baguette de pain
- 3 oeufs
- 3/4 l de lait
- sel
Instructions
- Casser les oeufs dans une casserole.
- Verser le lait, ajouter une pincée de sel, mélanger.
- Couper la baguette séchée en tranche de 1 cm, plonger dans le lait, une fois ramolli, déposer dans un passoire afin de l'égoutter.
- Beurrer une poêle allant à un feu moyen, passer la baguette des deux côtés jusqu'à une coloration.
- Accompagner d'une confiture de figue.