Recette
Billes au fromage de Chèvre
Vous avez besoin de
- 2 buches de Chèvre
- 2 jaunes d'oeufs
- farine
- chapelure
- 2 c.à soupe d'huile d'arachide
Instructions
- Former des billes en roulant des morceaux de chèvre dans les mains.
- Les tremper dans la farine, le jaune d'oeuf, dans la chapelure.
- Dans une casserole, verser l'huile, y plonger les billes pendant 1 à 2 minutes pour que le fromage soit fondant a l'intérieur.
- Servir chaud.