Recette
Crumble aux poires et aux céréales
Vous avez besoin de
- 3 poires
- 100 g de flocons d’avoine
- 2 étoiles de badiane
- 100 g de farine
- 4 c. à soupe de Canderel
- 100 g de beurre allégé
- le jus d’1 orange
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6-7 à 200 °c.
- Peler les poires, les couper en morceaux puis les disposer dans un plat allant au four.
- Les arroser de jus d’orange puis ajouter les étoiles de badiane.
- Confectionner les miettes de crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le canderel, le beurre, le sel, les flocons d’avoine.
- Répartir les miettes sur les poires, enfourner 30 min.
- Servir tiède.