Recette
Coulis de mûres
Vous avez besoin de
- 350 g de mûres équeutées
- 5 cl de kirsch
- 15 cl de sirop
- le jus d'1/2 citron
Instructions
- Mixer les mûres équeutées, le kirsch, le sirop, le jus d'un demi citron pendant 1 min environ, puis passer au chinois.
- Servir froid.