Recette
Poulet au four
Vous avez besoin de
- 1 poulet
- 4 c. à soupe de moutarde
- 1 citron
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d' huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Couper le poulet en 4 morceaux.
- Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile d'olive, le jus de citron,, l'ail écrasé.
- Saler, poivrer.
- Tremper les morceaux de poulet dans cette préparation.
- Disposer le poulet dans un plat allant au four.
- Ajouter un verre d'eau, enfourner pendant 30 min.