Recette
garantéta
Vous avez besoin de
- 250 g de farine de pois chiches
- 1/2 l d'eau
- 1/4 d'1 verre d'huile
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 oeuf
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre la farine de pois chiches dans un saladier, ajouter l'eau, l'huile, du sel, du poivre, le cumin, l'oeuf.
- Mélanger le tout au mixer.
- Beurrer un moule, y verser la préparation.
- Enfourner pendant 40 min.
- Servir chaud, accompagné d'harissa, de pain bien croustillant.