Recette
Rata de Christelle
Vous avez besoin de
- 1 kg de pommes de terre
- 6 steak haches
- 1 oignon
- 1 boite de petit pois
- haricot vert
- 1 bouilllon cube
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher, laver les pommes de terre.
- Les couper en gros cubes.
- Dans une cocotte, faire fondre un morceau de beurre.
- Faire revenir l’oignon, coupé en dès avec le bouillon cube.
- Émietter les steaks hachés, y ajouter à l’oignon.
- Ajouter les pommes de terre.
- Saler, poivrer un peu.
- Fermer la cocotte, laisser cuire pendant 20 min.
- Rajouter des petits pois et/ou des haricots verts.