Recette
Tagliatelles aux allumettes de jambon et champignons
Vous avez besoin de
- 500 g de tagliatelles cuites (250 g sèches)
- 1 barquette d'allumettes de jambon (150 g )
- 500 g de champignons
- 40 cl de crème fraîche
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- huile d'olive
- ciboulette
Instructions
- Porter à ébullition l'eau dans laquelle vous faire cuire les taglaitelles.
- Faire revenir les oignons, les gousses d'ail dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les allumettes de jambon, les champignons coupés en lamelles, de la ciboulette, la crème fraîche.
- Verser la préparation dans les tagliatelles cuites.