Recette
Feuilletés aux pommes
Vous avez besoin de
- 8 feuilles de filo
- 4 pommes
- 20 g de beurre allégé
- 1 c. à soupe de miel
Instructions
- Préchauffer le four th 6-7 (200°c).
- Peler les pommes, les couper en petits dés.
- Dans une poêle, les faire revenir dans le beurre.
- Ajouter la cuillère de miel, laisser quelques min sur le feu afin que les dés de pommes dorent.
- Préparer 4 ramequins.
- Couper les feuilles de filo en quatre, les beurrer légèrement.
- Tapisser chaque ramequin de 8 quarts de feuilles superposés.
- Enfourner 2-3 min afin que les feuilles brunissent légèrement.
- Sortir du four puis ajouter lés dés de pommes au centre.
- Servir tiède.