Recette
Chantilly sans siphon
Vous avez besoin de
- 1 pot de crème fleurette
- 2 c. à soupe de sucre glace
Instructions
- Verser la crème fleurette dans un récipient froid (placer-le au préalable au frigo).
- Battre au fouet à main, d'un mouvement assuré, régulier pendant 10 min.
- Incorporer le sucre glace à la fin de la montée de la crème.
- La laisser reposer au réfrigérateur, servir le jour même.