Recette
Cake au jambon de Céline
Vous avez besoin de
- 80 g de jambon en morceaux
- 150 g de boursin cuisine
- 1 boîte de champignons
- 200 g de farine
- 3 oeufs
- 50 g d'olives vertes
- 50 g de noisettes
- 1 sachet de levure
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger les oeufs, le boursin avec un batteur, ajouter la farine puis l'huile d'olive, la levure, mélanger.
- Faire dorer les champignons à la poêle.
- Dans la préparation farine+huile+levure, ajouter les morceaux de jambon, les olives, les noisettes, les champignons.
- Mélanger à l'aide d'une spatule.
- Verser le tout dans un moule à cake, enfourner pendant 45 min.