Recette
Cake au surimi
Vous avez besoin de
- 10 à 12 bâtons de surimi goût crabe
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de gruyère rapé
- 1 verre de lait
- 1/2 verre d'huile
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine avec la levure, les oeufs, le lait, l'huile, le gruyère rapé, le sel, le poivre.
- Effiler dans la longueur, les bâtons de surimi, les incorporer à la pâte, mélanger bien.
- Verser dans un moule à cake.
- Enfourner 45 min.
- Démouler lorsque le cake est refroidi.