Recette
Carottes à l'orange
Vous avez besoin de
- 300 g de carottes
- 1 orange
- 50 g de beurre
Instructions
- Couper en rondelles les carottes, éplucher l'orange, détacher les quartiers de la moitié de l'orange, presser l'autre moitie.
- Dans une casserole dorer les carottes dans le beurre avec les quartiers d'oranges, assaisonner avec le sel, poivre.
- Lorsque les carottes commenceront à s'attendrir, verser le jus d'orange.
- Terminer la cuisson.