Recette
Sauce aux échalotes
Vous avez besoin de
- 500 g d'échalotes
- 2 c. à soupe de confiture de figues
- 1 noix de beurre
Instructions
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Ajouter l'échalote, la faire fondre durant 30 min jusqu'à ce qu'elle se colore.
- En fin de cuisson, ajouter la confiture de figues.
- Mélanger le tout.