Recette
Crêpettes légères

Vous avez besoin de
  • 50 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 3 c. à soupe de sucre poudre
  • sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 0.75 l de lait
  • 2 c. à soupe d'huile
Instructions
  • Verser la farine, la maïzena.
  • Faire un puit, ajouter le sucre, le sucre vanillé.
  • Incorporer les oeufs un par un, mélanger ensuite ajouter un filet d'huile, de lait, plus besoin de faire reposer la pâte.
  • Ajouter du cointreau si vous le désirer.
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