Recette
Crêpettes légères
Vous avez besoin de
- 50 g de farine
- 50 g de maïzena
- 3 c. à soupe de sucre poudre
- sucre vanillé
- 4 oeufs
- 0.75 l de lait
- 2 c. à soupe d'huile
Instructions
- Verser la farine, la maïzena.
- Faire un puit, ajouter le sucre, le sucre vanillé.
- Incorporer les oeufs un par un, mélanger ensuite ajouter un filet d'huile, de lait, plus besoin de faire reposer la pâte.
- Ajouter du cointreau si vous le désirer.