Recette
Tarte à la banane et au chocolat

Vous avez besoin de
  • 1 pâte brisée
  • 120 g de chocolat noir à 70 % de MG
  • 2 bananes
  • 80 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à café de canelle
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.
  • Couper les bananes en rondelles.
  • Battre les oeufs avec le sucre, la cannelle jusqu'à la dissolution du sucre.
  • Mélanger les deux préparation.
  • Couvrir un grand moule à tarte avec la pâte brisée, répartir les bananes coupées en rondelles.
  • Verser le chocolat dessus, enfourner 30 min environ.
  • Servir tiède ou froid.
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