Recette
Gâteau au yaourt et aux raisins
Vous avez besoin de
- 1 pot de yaourt
- 3 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 pot de sucre
- 1 sachet de levure alsacienne
- 3 pots de raisins secs
- 1 pincée de sel
- beurre et farine pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5/6 (160°c).
- Mettre tous les ingrédients dans le plat avec le raisin, mélanger le tout avec un batteur élèctrique (mieux pour éviter les grumeaux) ou une spatute en bois.
- Beurrer, fariner un plat à gâteau, verser la préparation, enfourner pendant 1 heure.
- Surveiller la cuisson.