Recette
Tajine aux olives facile
Vous avez besoin de
- 1 poulet
- 2 bocaux d'olives vertes
- 2 oignons
- cumin
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire bouillir les olives pour les désaler.
- Mettre le poulet dans un plat allant au four, saler, poivrer.
- Couper les oignons en petit morceaux puis mettre des petits morceaux de beurre, ajouter les olives autour du poulet, saupoudrer de cumin, saler, poivrer, ajouter un grand verre d'eau puis enfourner pendant 1 heure.