Recette
Flan au crabe avec une pointe de curry
Vous avez besoin de
- 300 g de chair de crabe (ou miettes de surimi)
- 2 oeufs
- 20 cl de crème faîche liquide
- ciboulette
- 1 pointe de curry
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à flan.
- Enfourner au bain-marie pendant 45 min.