Recette
Flan crunding

Vous avez besoin de
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 25 g de confiture
  • 3 fruits
  • 4 oeufs
  • 1/4 de lait
Instructions
  • Dans un saladier, verser la farine, puis ajouter les 150 g de sucre.
  • Puis, dans une tasse, casser les œufs, les ajouter à la farine.
  • Incorporer le lait délicatement, afin d’éviter les grumeaux.
  • Mélanger bien, ajouter les fruits, la confiture.
  • Mélanger.
  • Mettre la pâte dans un moule beurré en couronne ou à tarte puis, laisser cuire 30 min au four, à thermostat 7 (200°c).
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