Recettes cookie blanc
Cookies salés au chèvre et figues
1 blanc d'oeuf, sel, 2 figues, 3 petits chèvres, 40 g de beurre demi sel, 50 g de farine, feuilles de basilic
4 Personne(s)
Fortune cookies
30 g de sucre glace, 25 g de beurre, 30 g de farine, 1 gros blanc d'oeuf
6 Personne(s)
Cheesecake aux cookies facile
100 g de beurre + beurre pour le moule, 150 g de cookies au chocolat, 20 cl de crème fraîche liquide, 250 g de fromage blanc en faisselle Rians 6%, 75 g de sucre vanillé, 1 citron, 60 g de farine, 4 oeufs, 20 g de sucre glace
6 Personne(s)
Cookies au chocolat blanc
100 g de cassonade, 1 plaquette de chocolat blanc (150 g), 250 g de farine, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 2 c. à soupe de noix de coco en poudre, 100 g de beurre mou
4 Personne(s)
Cookies au chocolat noir
110 g de beurre mou, 175 g de farine, 130 g de cassonade, 1 oeuf, 100 g de chocolat blanc en pépites, 2 c. à soupe de poudre d'amandes, 1 pincée de sel, 100 g de chocolat noir, 1 c. à café de levure chimique
5 Personne(s)
Ile flottante au café et cookies émiettés
1 pincée de sel, 3 oeufs, 5 c. à café d’extrait de café, 8 c. à soupe de canderel, 1 c. à soupe de cacao en poudre dégraissé (cankao), 80 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 50 g de poudre d’amandes, 1/4 l de lait écrémé + 1/2 pour la cuisson des blancs, 100 g de beurre allégé
6 Personne(s)
Cheesecake aux cookies
130 g de beurre ramolli, 150 g de sucre en poudre, une pincée de sel fin, 1 citron non traité, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 c. à soupe de sucre glace, 500 g de fromage blanc en faisselle, une pincée de noix de muscade, 300 g de cookies, 80 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 4 oeufs
7 Personne(s)
Cookies croquants au chocolat blanc
75 gr de sucre en poudre, 100 gr de cassonade, 500 gr de chocolat blanc, 2 œufs, 100 gr de farine de blé, 100 gr de beurre, 100 gr de Fleur de Maïs Maïzena ®
4 Personne(s)
Cookies tout chocolat
1pincée de sel, 1 oeuf, 80g de fromage blanc 0% MG, 100g de pépites de chocolat, 40g de flocon d'avoine, 100g de sucre roux, 180g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique, 6 carrés de chocolat noir
5 Personne(s)
Cookies blancs
10 g de sel, 4 oeufs, 520 g de farine, 440 g de sucre, 280 g de noix macadamia (rondes), 350 g de beurre, 500 g de chocolat de couverture ivoire
4 Personne(s)
Cookies chocolat blanc aux smarties
50 g de sucre blanc, 180 g de farine, 70 g de sucre cassonade, 100 g de chocolat blanc, 140 g de beurre ramoli, 1/2 sachet de levure chimique, 1 tube de smarties, 1 oeuf
6 Personne(s)
Cookies chocolat blanc et noix de macadamia
75 g de noix de Macadamia non salée hachée grossièrement (la noix coupée en 4 ou en 6), 1 oeuf entier battu, 80 g de cassonade, 50 g de sucre semoule, 2 g de sel, 2 sachets de sucre vanillé, 100 g de beurre pommade, 100 g de chocolat blanc coupé en petits morceaux, 150 g de farine, 1 c. à café rase de levure ou de bicarbonate de soude
12 à 18 cookies moye
Cookies au chocolat blanc facile
125 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 60 g de sucre, 125 g de beurre mou ou fondu, 1 pincée de sel, 1 jaune d'oeuf, 100 g de chocolat blanc en pépite ou râpé (selon votre envie)
8 Personne(s)
Cookies au chocolat fondant
150 g de sucre blanc, 1 sachet de levure chimique, 200 g de pépites de chocolat de votre choix, 2 œufs, 150 g de beurre, 350 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 150 g de sucre roux (cassonade)
8 Personne(s)
Tiramisu aux cookies
250 g de mascarpone, 100 g de sucre, 12 cookies, 3 œufs, 100 g de chocolat
4 Personne(s)
Cookies en folie
50 g de chocolat au lait, 125 g de farine, 50 g de chocolat blanc, 50 g de chocolat noir pâtissier, 50 g de sucre vanillé, 50 g de sucre en poudre, 125 g de beurre ramolli
4 Personne(s)
Gâteau "gatos"
1 paquet de petit beurre, 1 paquet de langues de chat, 1 paquet de cookies au nougat, 2 plaques de chocolat (lait, noir ou blanc), 1 paquet de speculos, 1 petit pot de crème fraîche, 1 fond de café
8 Personne(s)
Fortune cookie chinois
130g de farine, 115g de sucre en poudre, 70g de beurre fondu, 3 blancs d'oeuf, 1sachet de sucre vanillé, 1feuille de papier, 1stylo fantaisie et du papier sulfurisé,c'est prêt
6pers
Cookies de lilys
2 œufs, 1 c. à soupe de cacao en poudre, 150 g de chocolat au choix (noir, lait, blanc), 1 c.à soupe de vanille liquide, 1 c. à soupe de cannelle moulue, 2 sachets de levure chimique, 180 g. de farine, 100 g de beurre, 100 g de noix au choix (noix, noix de macadamia, noisettes, amandes etc...), 200 g de sucre (cassonade ou sucre blanc normal)
6 Personne(s)