Recettes courgette huile olive

Fritto misto de légumes

oeuf : 1, bière blonde : 20 cl, farine : 100 g, huile de friture, basilic : 8 feuilles, courgette : 2, huile d'olive : 2 c. à soupe, oignon : 1, aubergine : 1, sel, poivre, sauge : 8 feuilles, sel : 2 pincées

4 Personne(s)

Légumes à l'huile d'olives dorés au four

2 tomates, 1 poivron, 1 gros oignon, 1 courgette, huile d'olives, persil, sel, poivre, herbes de provence

2 Personne(s)

Cake à la courgette

huile d'olive, 300 g de farine, 6 cl de citron, 4 traits de Tabasco, 400 g de courgettes, 1 pincée de sel, 4 gros oeufs, 2 c. à café de levure chimique

8 à 10 personnes

Gâteau d'omelette aux courgettes

huile d'olive, 500 g de courgettes, 1/2 grande boîte de lait gloria (boîte rouge), 5 à 6 oeufs, 200 g de gruyère, ail en poudre, sel, poivre

4 Personne(s)

Gratin aubergines courgettes

2 courgettes, huile d'olive, crème entière, 6 tomates, 3 ou 4 PETITES AUBERGINES, concentré de tomate

4 Personne(s)

Filets d'aiglefin au pesto

1 courgette, huile d'olive, gros sel, 1 bouquet de basilic frais, sel, poivre, 30 g de pignons de pin, 2 tomates, 2 gousses d'ail, 800 g de filets d'aiglefin, 1 dl d'huile d'olive

4 Personne(s)

Courgettes et escalopes de dinde au curry

7 courgettes, huile d'olive, 2 escalopes de dinde, sel, poivre, curry

4 Personne(s)

Filets de bar à l'huile de basilic et aux courgettes

1 dl d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic, 1 bar de 1,5 kg, 1 kg de petites courgettes, sel, poivre

6 Personne(s)

Calamars farcis à la basquaise de légumes

1 courgette, 12 cl et 5 cl d'huile d'olive, 5 tomates, 1 poivron rouge, 1 oignon, 3 gousses d'ail, sel, poivre, 1 bouquet garni, 1 kg de calamars

4 Personne(s)

Tian de courgettes et feuilles de blette

courgette : 600 g, huile d'olive : 1 c. à soupe, oignon : 1, riz : 40 g, basilic ciselé : 1 c. à soupe, oeuf : 3, persil ciselé : 1 c. à soupe, parmesan râpé : 50 g, ail : 1 gousse, sel fin, poivre blanc du moulin, feuille de blette : 100 g

4 Personne(s)

Poles de courgettes au fromage de chèvre

1 belle courgette, huile d'olive, sel, piment d'espelette, 1/2 bûche de fromage de chèvre

2 Personne(s)

Tarte aux courgette et viennoise de mimi

sel, poivre, 1 courgette, huile d'olive, 2 à 3 viennoises (saucisse de Strasbourg), 1 paquet d'emmentale râpé, 1 pâte feuilletée

3 Personne(s)

Légumes au riz et au chèvre

thym, 1 chèvre en bûche, 4 courgettes, 15 cl d'huile d'olive, 300 g de riz cuit, 4 oignons, 1 kg de petites tomates, sel, poivre

6 Personne(s)

Soupe au pistou et aux petits légumes

150 g de carottes, 1 belle courgette, huile d'olive, 50 g de haricots blancs egrénés, 5 ou 6 gousses d'ail, quelques coquillettes ou vermicelles, 100 g de haricots verts, parmesan, 3 pommes de terre, 10 feuilles de basilic frais, 2 oignons, 2 tomates épépinées et coupées en dés

6 Personne(s)

Recettes courgette huile olive

Fritto misto de légumes

Légumes à l'huile d'olives dorés au four

Cake à la courgette

Gâteau d'omelette aux courgettes

Gratin aubergines courgettes

Filets d'aiglefin au pesto

Courgettes et escalopes de dinde au curry

Filets de bar à l'huile de basilic et aux courgettes

Calamars farcis à la basquaise de légumes

Tian de courgettes et feuilles de blette

Poles de courgettes au fromage de chèvre

Tarte aux courgette et viennoise de mimi

Légumes au riz et au chèvre

Soupe au pistou et aux petits légumes

Courgettes aux oeufs

Gratin de courgettes au chèvre et aux lardons fumés

Gratin de légumes de provence

Wok de spaghettis à la courgette

Pain de courgettes facile