Recettes de pizza garniture

Mini galette de sarrasin façon mini-pizzas

180 g de farine de blé noir (sarrasin), 1 c. à café de sel fin, 1 c. à soupe d’huile de tournesol, 70 g de farine de blé T55, 10cl de lait, 1 œuf, 15cl d’eau

6 Personne(s)

Emincé de poulet à l'antillaise

1/2 litre d’eau, 1/2 c.à café de cannelle de Ceylan en poudre, 2 poivrons rouges de préférence, 1 c.à soupe d’huile, 2 bananes, 1 gousse d’ail coupée en 2, 1 oignon coupé en 4, 6 c.à soupe de sauce soja, 1 sachet de préparation pour Crêpes au Sarrasin, 4 blancs de poulets coupés en morceaux, 4 c.à soupe de vinaigre de vin rouge, Poivre, noix de muscade, 1 c. à café d’huile spéciale pizza, 1 c.à café de thym, 2 c. à café de sucre en poudre

4 Personne(s)

Pizzas diététiques

sel et poivre, 1 coulis de tomate, 80 g de ricotta, 2 gros oignons, 1/2 tasse d'eau tiède, herbes de Provence, 3 tomates, 1 c. à café de sel, thym, 1 gousse d’ail, 1/2 c. à soupe de levure lyophilisée, 150 g de farine, 1 c. à café d'huile d'olive

6 Personne(s)

Flammekuesche

crème fraîche épaisse : 300 g, farine, fromage blanc : 700 g, noix de muscade, pâte à pain : 800 g, lard de poitrine fumé : 500 g, sel, poivre, oignon : 5, farine : 1 c. à café, huile de noix : 2 cl, oeuf : 1

10 Personne(s)

Pizza à la grecque

125 ml de fromage ricotta, 75 ml d'olives noires tranchées, 3 gousses d'ail hachées, 1 l d'épinards frais équeutes, hachés et tassés, 1 pate a pizza de 12po (30cm), 30 ml d'huile d'olive, 75 ml de fromage feta émiette, 1 oignon hache, sel, poivre

6 Personne(s)

Pâte à pizza au briochin alsa

2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 sachets de briochin Alsa (levure de boulangerie lyophilisée facile à utiliser et qui marche super bien surtout pour faire son pain soi-même), 500g de farine de blé type 55, 3 dl d'eau tiède, 1/2 c. à café de sel

8 Personne(s)

Tarte maison

80 g de fromage râpé (gruyère comté…), 1 noix de muscade râpée., 1 grosse tomate ou 2 moyennes, 200 g d'épinard brousse, 200 g d’épinards en branches surgelés, grattons de canard, ou lardons (Facultatif : Mais un petit plus)., 1 c. à café de chapelure, 1 pâte feuilletée en rouleau

4 Personne(s)

Quiche jambon-courgette-chèvre

200 g de jambon, 1 sachet de levure de boulanger, 20 g de beurre ou 2 c. à soupe d'huile d'olive, 300 g de farine, sel, poivre, 100 g de fromage râpé, 3 œufs, 1 bûche de chèvre, 2 courgettes

4 à 6 personnes

Pizza maison

1 petite boîte de champignons de paris émincés, 300 g de steak haché, origan, sel, 250 g de farine, 2 sachets de levure boulangère, eau, fromage râpé, 1 gousse d'ail, huile d'olive, quelques olives, 1 poivron vert ou rouge, 2 tomates, sel, poivre

8 Personne(s)

Gâteau roulé de grand mere

1 sachet levure chimique, eau et rhum (pour le sirop), 150 g de farine, 6 à 7 oeufs, 1 sachet de sucre vanillée, garniture (Nutella et confiture), 150 g de sucre

6 Personne(s)

Gâteau roulé garnis

150 g de farine, 1 sachet de sucre vanillée, 6 oeufs, 150 g de sucre, eau + rhum (pour le sirop), 1 sachet de levure chimique, garniture (chocolat ou confiture)

6 Personne(s)

Mini pizza

viande hachée cuite, 1 boîte de champignons, 1 boîte de thon, 6 tranches de jambon, 6 tranches de pain de mie, 1 sachet de gruyère râpé, herbes de provence, 1 petite boîte de concentré de tomates, sel, poivre, 1 berlingot de coulis de tomates

6 Personne(s)

Mini pizza de kelly

6 tranches de pain de mie, 6 tranches de jambon, 1 berlingot de coulis de tomates, 1 petite boîte de concentré de tomates, sel, poivre, 1 boîte de thon, viande hachée cuite, herbes de provence, 1 boîte de champignons, 1 sachet de gruyère rapé

6 Personne(s)

Pizza aux champignons facile

2 courgettes, poivre, 12 olives, 500 g de tomates, 500 g de farine, 300 g de champignons, 1 brin de basilic, 10 c. à soupe d’huile, 40 g de levure fraîche

4 Personne(s)