Recettes extrait de vanille liquide
Riz au lait à la vapeur
75 cl de lait,, 150 g de sucre,, 1 c. à soupe d' extrait de vanille liquide, 300 g de riz rond,, 1 pincée de sel,, citrons confits, 1 c. à soupe de miel
6 Personne(s)
Truffes
quelques gouttes d'extrait de vanille liquide, 50 g de sucre semoule, 150 g de chocolat noir dessert, 50 g de crème fraîche liquide, 50 g de chocolat noir, du Van Houten en poudre, 100 g de beurre, 2 jaunes d'œufs
60 truffes
Guyot pochées au thé et aux épices
clou de girofle : 1, eau : 500 ml, cannelle : 1 bâton, extrait de vanille liquide : 1 c. à café, thé de Ceylan : 5 g, poire Guyot : 4, sucre en poudre : 200 g, groseilles : 100 g, feuille de menthe : quelques, framboises : 100 g, gingembre râpé : 1 c. à soupe rase
4 Personne(s)
Sucettes de fruits déguisés
300 g de poudre d’amande, 200 g de cerneaux de noix, 3 c. à soupe d’eau, extrait de vanille liquide, 1 petite grappe de gros raisin blanc, colorant alimentaire vert, 300 g de sucre glace, 250 g de dattes, 150 g de glucose, quelques physalis…, 500 g de sucre en poudre, colorant alimentaire rouge, 1 petite grappe de gros raisin noir, 15 cl d’eau
6 Personne(s)
Chocolat viennois saveur vanille
25 cl de crème fraîche liquide, 200 g de chocolat noir, 30 g de sucre glace, 30 cl de lait entier, 2 gouttes d'extrait de vanille liquide, 30 g de cacao en poudre
4 Personne(s)
Canelés
2 c.à café d'extrait de vanille liquide, 1 morceau de beurre (30g), 250 g de farine fluide, 1 l de lait entier, 2 jaunes d'œufs, 8 c.à soupe de rhum blanc agricole, 4 oeufs entiers, 500 g de sucre en poudre
10 Personne(s)
Cannelés de bordeaux
4 oeufs entiers, 8 c. à soupe de rhum, 250 g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 1 noix de beurre, 3 c. à soupe d'extrait de vanille liquide, 1 l de lait entier, 500 g de sucre
6 Personne(s)
Confiture de poires à la vanille
1 filet d'extrait de vanille liquide, 2 sachets de sucre vanillé, 1 kg de poires, 600 g de sucre roux
3 pots de 500 g
Ghoribas
250 gr de sucre glace, 1 oeuf, 1/2 cuil à café de vanille liquide, 1/4 cuil à café de levure, 250 gr d'amandes en poudre, le jus d'un demi citron
6 Personne(s)
Cake vanille-cannelle
1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d'extrait de vanille liquide), 140 g de beurre, 3 œufs, 160 g de farine, 140 g de sucre en poudre, ½ paquet de levure chimique, 1 c. à café de cannelle
6 Personne(s)
Glaçage au citron
1 blanc d'oeuf, 100 g de sucre glace, extrait de vanille liquide, le jus de 1/2 citron et son zeste
1 glaçage
Sorbet aux mangues et son coulis chocolat
4 gouttes d'extrait de vanille liquide naturelle, 1 dl de sirop de canne, 10 cl de crème liquide, 1 c. à soupe de jus de citron vert, 100 g de chocolat noir, 2 mangues de 300 g chacune, mûres à point
4 Personne(s)
Gâteaux au vin blanc facile
300 g de farine, 1 sachet de levure, quelques gouttes d'extrait de vanille liquide, 1 verre d'huile, 1 verre de vin blanc, 2 sachets de sucre vanillés, 350 g de sucre en poudre, 5 œufs
6 Personne(s)
Riz au lait à la machine à pain
70 g de sucre, 1 l de lait, 200 g de riz rond ou à dessert, 2 c. à café d'extrait de vanille liquide
6 Personne(s)
Rapide de crêpes aromatisées à l'extrait de vanille
lait, 30 à 35 g de sucre (à ajuster selon le goût), 4 à 5 c. à café d'extrait de vanille liquide (selon le goût), 150 g de farine, 2 oeufs
4 à 6 personnes
Cookies au chocolat noir facile
1 sachet de levure, 565 g de farine, 2 oeufs entiers, 1 petit flacon d'extrait de vanille liquide vahiné, 185 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 300 g de chocolat pâtissier, 250 g de beurre mou, 185 g de vergeoise blonde
50 cookies
Tarte à la banane et aux noix de coco de coralie
3 bananes, 1 pâte sablée, 2 c. à soupe de sucre en poudre, 1 c. à café d'extrait de vanille liquide, 3 oeufs, 200 ml de lait, 50 g de noix de coco en poudre
6 Personne(s)
Pommes au jus d'oranges épicé.
2 petites pommes pas trop acides, pas trop sucrées., 1 c. à café d'extrait de vanille liquide, 1 verre d'eau, Un peu de quatre épices, Une pincée de gingembre, 2 verres de jus d'oranges, 2 bonnes c. à soupe de sucre
2 Personne(s)
Mousse au fromage blanc et aux kiwis (basses calories)
4 c. à soupe de fructose, 250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse, 3 kiwis, 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide, 3 blancs d'oeufs
5 Personne(s)