Recettes petit gateau facile
Terrine de chocolat meringué, sauce caramel
200 g de chocolat noir extra, 100 g de meringue, 4 oeufs entiers, 40 cl de crème liquide, 80 g de cassonade + 10 g pour le moule, 200 g de sucre en poudre, 60 g de beurre doux, 80 g de beurre + 20 g pour le moule
6 Personne(s)
Fondants au citron faciles
sucre glace, le jus d'un demi-citron, 1 pot à yaourt de sucre semoule, colorant alimentaire jaune, 1 blanc d'œuf, le zeste d'un citron, 1/2 paquet de levure chimique, 3 œufs, 2 pots à yaourt et demi de farine, le jus d'un citron, 3/4 d'un pot à yaourt d'huile
4 Personne(s)
Gâteau aux petits beurres facile
250 g de sucre, 100 g de chocolat à dessert râpé, 100 cl de café froid, 250 g de beurre, 1 paquet de petits beurre (48)
8 Personne(s)
Gâteau normand facile
2 oeufs, 100 g de sucre, 50 ml de caramel, 100 g de farine, 2 c. à soupe de Calvados, 50 g de raisons secs, 50 g de beurre, 100 ml de lait, 400 g de pommes en petits dés, 1 c. à café de levure chimique
6 à 8
Gâteau au fromage blanc sernik polski
3 c. à soupe d'arack ou de rhum, 3 jaunes d'oeuf, 4 c. à soupe de zestes d'orange confits, 500 g de fromage blanc bien égoutté, 10 g de fécule de pommes de terre, 1 c. à soupe d'essence de vanille, 1 oeuf, 60 g de raisins de Corinthe, 15 g de beurre fondu, 3 blancs battus en neige très ferme, 4 cl de crème, 50 g de sucre, 75 g de beurre, 75 g de sucre en poudre (facultatif), 250 g de farine, 1 sachet de levure séchée
6 à 8 personnes
Gâteau au fromage blanc facile
1 pincée de sel, 3 oeufs, 500 g de fromage blanc, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à café de levure, 50 g de farine, 40 g de sucre semoule
6 Personne(s)
Gâteau moelleux aux noix facile
300 g de sucre roux, 6 œufs, 150 g de farine, 160 g de noix
6 à 8 personnes
Gâteau basque facile
150 g de maïzena, 150 g de beurre, 1/2 pot de confiture de cerises noires (environ 190 g), 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 200 g de farine
6 Personne(s)
Pudding facile
1 l de lait, eau de fleur d'oranger, 1 tasse de sucre semoule, 1 poignée de raisins de Corinthe, 3 oeufs, beurre, 1 sucre vanillé, 1 petit saladier de pains et gâteaux rassis
4 Personne(s)
Gâteau à la banane facile
125 g de beurre demi sel, 3 œufs, 3 bananes ultra mûres, 1 c. à café rase de bicarbonate de soude, 180 g de cassonade, 280 g de farine, 2 sachets de sucre vanille
6 Personne(s)
Gâteau au chocolat en poudre facile
120 g de farine, 0.5 verre de lait, 150 g de beurre, 120 g de sucre, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de chocolat en poudre, 3 oeufs
7 Personne(s)
Gâteau aux noix facile
130 g de noix, 4.5 c. à soupe de cassonade, 40 g de farine, 3 oeufs + 1 blanc d'oeuf (gros), 1 pincée de sel, 75 g de beurre, 1/2 sachet de sucre vanillé
6 Personne(s)
Gâteaux au vin blanc facile
300 g de farine, 1 sachet de levure, quelques gouttes d'extrait de vanille liquide, 1 verre d'huile, 1 verre de vin blanc, 2 sachets de sucre vanillés, 350 g de sucre en poudre, 5 œufs
6 Personne(s)
Gâteau caramélisé aux noix
5 c. à soupe de sucre en poudre, 1/3 c. à café de cannelle en poudre, 24 biscuits cuillère, 1/2 l de lait entier, 1 bâton de vanille, 18 morceaux de sucre, 40 noix ou l'équivalent en cerneaux en paquet, 4 oeufs, 200 g de crème fraîche, 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Gâteau de sucre à la grecque facile
1 noix pour le moule, 1 c. à soupe de jus de citron, 60 g de sucre en poudre, 80 g de farine, 80 g de semoule fine, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, amandes entières, 3 dl d'eau, 250 g de sucre en poudre, 2 c. à café de vanille liquide, 120 g de beurre
6 Personne(s)
Gâteau aux poires
7 g de sucre, 70 g de beurre, 2 pots de tresana, 1 sachet de crème pâtissiere (acheté en grandes surfaces), 4 c. à soupe de sucre, 1 oeuf, 1 c. à café de levure chimique, 150 g de farine
6 Personne(s)
Turinois facile
2 c. à soupe de sucre semoule, 1 petit verre de rhum, 12 petits-beurre, 1 pincée de sel, 160 g d'amandes hachées, 2,5 dl de crème fraîche, 2 c. à soupe de sucre glace, 125 g de sucre glace, 2 oeufs, 520 g de chocolat fondant en morceaux, 260 g de beurre
6 Personne(s)
Crème au cacao facile
1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 3/4 l de lait, 1 c. à soupe de Maïzena, 6 oeufs, 200 g de chocolat
4 Personne(s)