Recettes tomate courgette chevre
Papillotte de chèvre
1 courgette, 1 fromage de chèvre, 2 filets de pangas, sel, poivre, 2 tomates, huile d'olive
2 Personne(s)
Tarte au chèvre et à la courgette facile
1 pâte brisée, 3 grosses tomates, 3 courgettes moyennes, 1 bûche de chèvre, basilic et/ou herbes de provence, sel, poivre, 3 tranches de bacon, huile d'olive
6 Personne(s)
Tarte courgettes chèvre
1 brique de crème légère (20 cl), un peu d'ail, 1 pâte feuilletée, 2 rouleau fromage de chèvre, huile d'olive, thym, noix muscade râpée, 3 oeufs, sel, poivre, 2 tomates, 2 courgettes
4 Personne(s)
Brick au chèvre, au courgette et au poire
basilic frais, 2 tomates, 2 oignons, 1 courgette, 1 poire bien mure, huile de noix, 1 fromage de chèvre frais, 2 feuilles de brick, pignons de pin
2 Personne(s)
Tarte tomates, courgettes et chèvre
basilic, olives noires, 3 courgettes légèrement épluchées et coupées en rondelles, 1 bûche de fromage de chèvre, sel, poivre, 2 tomates coupées en rondelles, 1 pâte brisée, moutarde, un léger filet d'huile d'olive
4 Personne(s)
Gâteau de tomates, aubergines, courgettes et chèvre
5 tomates, huile d'olive, tomates séchées (non conservées dans l'huile), ail, 1 aubergine pelée, thym, 1 courgette, 1 fromage de chèvre, sel, poivre
6 Personne(s)
Tarte au chèvre, tomates et courgettes
chèvre : 250 g, farine : 200 g, sel : 1 pincée, sel, poivre, origan : 1 c. à soupe, tomate (grosses) : 4, courgette (grosses) : 2, eau : 8 cl, basilic : 3 branches, huile d'olive : 4 c. à soupe, piment de Cayenne : 1 pincée, huile d'olive : 2 c. à soupe
4 Personne(s)
Tarte aux courgettes, tomates-cerise et fromage de chèvre
4 courgettes, 150 g de tomates-cerise, sel, poivre, 20 cl de crème fraîche, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pâte brisée du commerce, 3 oeufs, herbes de provence, 1 bûche de chèvre frais
6 Personne(s)
Ramequin du sud de yolaine
gruyère rapé, 2 tomates, 2 courgettes, basilic, sel, poivre, 3 oeufs, persil, chèvre, ail
4 Personne(s)
Aubergine en robe estivale
ail, huile d'olive, 2 aubergines, 1 chèvre frais, basilic, 2 tomates, persil, thym, romarin, 1 courgette, chapelure, sel, poivre
2 Personne(s)
Tarte chèvre-courgettes facile
herbes de provence, 1 pâte brisée, 100 g de tomates pelées, 2 courgettes, 200 g de bûche de chèvre, 70 g de gruyère râpé
8 Personne(s)
Tarte au chèvre, tomates et courgettes facile
2 courgettes, 1 paquet de petits fromages de chèvre frais, quelques feuilles de basilic frais, 4 tomates, 1 pâte brisée, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
6 Personne(s)
Quiche courgettes-chèvre
3 tomates, 1 pâte feuilletée, 150 g de lardons, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 50 g de gruyère râpé, 1 bûche de chèvre, 3 grosses courgettes, 3 oeufs, basilic, 15 cl de crème fraîche
6 Personne(s)
Tartine provençale au chèvre
2 tomates, 1 courgette, 2 grandes tranches de pain, 1 fromage de chèvre
2 Personne(s)
Roulade d'aubergine ou de courgette au chèvre
3 courgettes ou aubergines, tomates-cerise, 1 salade de roquette, 1 petit bouquet de menthe, 1 salade iceberg, huile d'olive, 250 g de chèvre, 12 tranches de jambon de parme ou bayonne ou serrano, sel, poivre
4 Personne(s)
Papillotes de poulet au fromage de chèvre
1 tomate, 1 courgette moyenne, fond de veau, sel, poivre, 1 bûche de fromage de chèvre, 4 escalopes de poulet ou de volaille
4 Personne(s)
Tarte de tomates confites au chèvre et courgettes
5 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, 1 pâte feuilletée, 200 ml de crème fraîche liquide, 1 bocal de tomates confites, 600 g de courgettes, 1 bonne pincée de thym, 1 buchette de chèvre frais, sel, poivre du moulin, 200 ml de lait, 4 oeufs
6 Personne(s)
Légumes au riz et au chèvre
thym, 1 chèvre en bûche, 4 courgettes, 15 cl d'huile d'olive, 300 g de riz cuit, 4 oignons, 1 kg de petites tomates, sel, poivre
6 Personne(s)