Voir cherchez aussi

Recettes concombre ciboulette

Taboulé fraîcheur au boulgour et comté

10 c. à café d'huile d'olive, 50 g de noix de cajou, 150 g de Comté, sel, poivre, 5 c. à café de vinaigre de cidre, 1 grappe de petits raisins (Muscat par exemple), 1 pincée de curry, 1/2 concombre, ciboulette, 200 g de boulgour, 1 poivron rouge, 2 pommes Granny Smith, 4 branches de cerfeuil
8 Personne(s)

Tartare de légumes

le jus d’un citron, 3 carottes nouvelles, 2 bulbes de fenouil, 2 c. à soupe de persil haché, 2 avocats, 1 branche de céleri, 1 bouquet de ciboulette, 1 concombre, 3 c. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre
6 Personne(s)

Verrines de saumon au tzatziki

1 gousse d'ail, quelques brins de ciboulette, 1/2 concombre, 2 yaourts à la grecque, 2 tomates, 250 g de saumon de Norvège bien frais
6 Personne(s)

Concombre au chèvre

2 c. à soupe d'huile d'olive, 4 branches de persil, 2 c. à soupe de jus de citron, 120 g de fromage de chèvre, sel, poivre, 4 pincées de ciboulette, 340 g de concombre, 2 c. à soupe de crème fraîche à 3% de MG
4 Personne(s)

Concombres au fromage blanc et ciboulette

Ciboulette, 1 concombre, 150 g de fromage blanc 0%, Sel, poivre, Ail
4 personnes

Concombre sauté à la ciboulette

1 petit bouquet de persil, 6 c. à soupe de crème fraîche, 1.2 kg de concombre, 35 g de beurre, 1 gros bouquet de ciboulette, sel, poivre, 2 c. à soupe rases moutarde
6 Personne(s)

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées

1 c. à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre, sel, poivre, 1 c. à café de whisky (facultatif), 30 g de noisettes concassées, 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1 sachet de betteraves cuites (500 g), ciboulette, 250 g de saint-moret, 3 c. à soupe de saint-moret (ou crème épaisse), 1 c. à café de moutarde, ciboulette, 1/2 concombre, un peu de jus de citron
4 personnes

Gaspacho aux billes de chèvre

pain de mie : 1 tranche, sel, poivre, poivron jaune (petit) : 1, poivron rouge (petit) : 1, olive noire dénoyautée : 12, chèvre en buche : 200 g, tabasco, oignon nouveau : 0.5 botte, tomate bien mûre : 600 g, ail : 2 gousses, oignon : 1, vinaigre de Xérès : 2 c. à soupe, huile d'olive : 4 c. à soupe, concombre : 0.5, ciboulette : 2 c. à soupe
4 Personne(s)

Carpaccio de concombre

ciboulette, concombre : 1 gros, tomate : 4, fromage de chèvre frais : 1, huile de maïs
4 Personne(s)

Concombre à la crème fraîche et à la ciboulette

1 citron, sel, poivre, 2 concombres, ciboulette, 1 pot de crème fraîche
4 Personne(s)

Effeuillé de cabillaud, salade de blé et vinaigrette à l'orange

1 citron vert, huile d'olive, ciboulette, 1/2 concombre, sel et poivre du moulin, sel et poivre du moulin, 2 dos de cabillaud avec la peau, 1 branche de thym, quelques radis, 1 orange, huile d'olive, 1/2 échalote, 2 tomates, 150 g de blé, feuilles de menthe
2 Personne(s)

Entre julien

6 tomates, sel, poivre, oignons dans le vinaigre, cornichons dans le vinaigre, ciboulette, 1 concombre
4 Personne(s)

Soupe d'été au concombre

moulin 5 baies, 1 gousse d'ail : 1 gousse (pas obligatoire), 1 botte de ciboulette, 2 concombres, 125 g de fromage blanc, 20 cl de crème fraîche, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel
4 Personne(s)

Poisson façon tahitienne

2 petits oignons rouges, 1 beau poisson péché du jour, 1 citron vert, 1 concombre, de la ciboulette, 3 carottes, 1 citron jaune, 1 boîte de lait de coco
4 Personne(s)

Salade vitalité

1 papaye, 1 orange pressée, sel et poivre, 100 g de mâche, 2 c. à soupe d’huile, 20 crevettes roses cuites, 1/2 concombre, ciboulette, 200 g de maïs en conserve, 1 avocat
4 Personne(s)

Salade suédoise

4 pommes de terre, 2 avocats, moutarde à l'ancienne, 1 citron vert, salade mesclun, baies roses, 1 barquette de tomates-cerise, crème légère liquide, ciboulette, 1 concombre, 1 filet de haddock
4 Personne(s)

Thon à la tahitienne (concombre, tomates, coco)

600 g de thon frais, 1/4 de poivron vert, 1 oignon nouveau, 1 c. à soupe d'huile de soja, 2 tomates, 25 cl de lait de coco, 2 citron vert, 1 gousse d'ail, ciboulette, 1 concombre
4 Personne(s)

Concombre au chèvre et à la ciboulette

persil, 1 concombre, 1 fromage de chèvre, 1 c. à café d'huile d'olive, ciboulette, sel, poivre, 1,5 c. à café de crème fraîche, 1/2 c. à café de vinaigre d'alcool
4 Personne(s)

Tzatziki rapide

ciboulette, menthe, 1 concombre, basilic, 5 gousses d'ail, sel, poivre, 3 yaourts grecs
4 Personne(s)

 
Accès rapide téléphone

Publicité