Recettes tartes cerises
Amandine aux cerises d'eliane
oeuf : 2, farine à gâteaux : 80 g, beurre : 100 g, sucre : 100 g, amandes en poudre : 100 g, cerises griottes dénoyautées : 1 pot, pâte brisée : 1 rouleau
4 Personne(s)
Tarte au chocolat et aux cerises
20 g de beurre, 10 cl d'eau, 1 blanc d'oeuf, 500 g de cerises, 120 g de sucre en poudre, 25 cl de crème liquide, 200 g de chocolat riche en cacao, 300 g de pâte sablée, 1 c. à café de cacao amer
8 à 10
Tarte aux deux cerises en feuilles de brick
cerises de Montmorency : 600 g, feuille de brick : 10, cerises Burlat : 200 g, gelée de groseilles : 180 g, beurre : 100 g, citron vert : 1, sucre glace : 2 c. à soupe
6 Personne(s)
Tarte fine de sardines au crémeux de chou-fleur
Une dizaine de tomates cerise jaunes et rouges, 50 g de crème liquide, ½ botte de persil plat, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 2 boîtes de sardines à l’ancienne « Héritage de Bretagne »Connétable, 1 petit chou-fleur
4 Personne(s)
Tarte amandine aux cerises
800 g de cerises, 125 g de sucre glace, 200 g de farine, sel, 125 g d'amande poudre, 125 g de beurre, 125 g de beurre fondu, 2 œufs, 1 c. à soupe de maïzena
6-8 personnes
Tarte aux cerises facile
cerises dénoyautées, pâte feuilletée, sucre, confiture de cerises, fromage blanc 20% MG
4 Personne(s)
Tarte aux cerises
oeuf : 3, jus de citron, crème liquide : 10 cl, pâte feuilletée : 1, sucre en poudre : 2 c. à soupe, cerise : 300 g, amandes en poudre : 3 c. à soupe, kirsch
6 Personne(s)
Tarte aux tomates cerise
125 g de roquefort, une centaine de tomates cerise, 1 c. à soupe de moutarde, 10 cl de crème épaisse, sel, poivre, 1 pâte brisée, ciboulette, 1 oeuf
4 Personne(s)
Clafouti aux cerises facile
100 gr de sucre, 100 gr de farine, 100 gr de beurre, 500 gr de cerises
6 Personne(s)
Clafoutis aux cerises et sucre glace
1 sachet de sucre vanillé, 40 g de maïzena ou 120 g de farine, 300 à 500 g de cerises dénoyautées, 2 c. à café de sucre glace, 80 g de farine, 1 pincée de sel, 2 verres de lait, 100 g de sucre, 20 g de beurre, 2 œufs entiers
6 Personne(s)
Tarte au roquefort et aux tomates cerise
poivre du moulin, 250 g de tomate cerise, 150 g de roquefort, 2 c.à soupe d'échalote hachée, 5 oeufs, 2 c. à soupe de ciboulette ciselée, 40 cl de créme liquide, 1 rouleau de pâte feuilletée, 150 g de comté râpé
4 Personne(s)
Tarte aux framboises et à la poudre d'amandes
1 pâte brisée, 500 g de framboises fraîches ou congelées, 150 g de poudre d'amandes, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de confiture de cerises
6 Personne(s)
Tarte au chèvre et tomates cerise
3 oeufs, 150 g de tomates cerise, sel, poivre, beurre et farine pour le moule, 2 gousses d'ail hachées, 20 cl de lait concentré entier et non sucré, 1 rouleau de pâte à tarte brisée, 150 g de chèvre frais (petit Billy par ex)
4 Personne(s)
Tarte au chèvre et à la tomate-cerise
sel, poivre, 20 tomates-cerise, 1 pâte feuilltetée à dérouler, basilic déshydraté, 1 fromage de chèvre (bûche de 200 g)
6 Personne(s)
Tarte aux courgettes, tomates-cerise et fromage de chèvre
4 courgettes, 150 g de tomates-cerise, sel, poivre, 20 cl de crème fraîche, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pâte brisée du commerce, 3 oeufs, herbes de provence, 1 bûche de chèvre frais
6 Personne(s)
Quiche provençale au chèvre
1 rouleau de pâte brisée, 100 g de fromage de chèvre, 200 g de tomates cerises, sel, poivre, 6 oeufs, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 40 cl de cèrme fraîche, 40 g de pignon de pin
6 Personne(s)
Tarte amandine
200 g de poudre d'amandes, cerises confites pour la déco, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 1 c. à soupe de rhum, 200 g de beurre, 25 g de farine
6 Personne(s)
Tarte aux feuilles de brick, tomates et chèvre
2 oeufs, 4 à 5 feuilles de brick, basilic frais, huile d'olive, 1 petite boîte de tomates concassées ou 1 brique de coulis de tomates, 5 à 10 cl de crème liquide, 10 petites tomates cerises, 10 petits crottins de chèvre frais (style chavignol), sel, poivre
4 Personne(s)
Clafoutis aux cerises de béatrice
100 g de farine, 20 g de sucre vanillé, 40 cl de lait, 180 g de sucre semoule, 4 oeufs, 450 g de cerises, sucre cristallisé
6 Personne(s)