Recette
Clafoutis aux pêches
Vous avez besoin de
- 4 pêches coupées en morceaux
- 200 g de farine
- 250 g de lait
- 8 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 4 sachets de sucre vanillé
- 20 cl de crème fraîche liquide
- du beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Beurrer un moule.
- Dans un saladier ou dans un robot, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, le sucre vanillé, la crème fraîche.
- Mélanger le tout.
- Ajouter les pêches dans le moule, verser la préparation dessus, enfourner pendant 45 min.