Recette
Crêpes tartare et jambon
Vous avez besoin de
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 30 cl de lait
- 2 c. à soupe d'huile
- 3 barquettes de tartare
- 2 tranches de jambon
- sel, poivre
Instructions
- Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sel, le poivre.
- Creuser un puits, y casser les œufs entiers.
- Mélanger bien, verser l'huile petit à petit.
- Délayer la préparation avec le lait chaud.
- Préparer les crêpes, déposer les tranches de jambon.
- Étaler le fromage, les rouler.