Recette
Salade tunisienne
Vous avez besoin de
- 400 g de tomates
- 2 de poivrons
- 1 oignon
- 50 g d'olives vertes
- 50 g d'olives noires
- 150 g de feta
- 2 dl d'huile d'olive
- 200 g de thon à l'huile
- 2 c. à soupe de menthe
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- sel, poivre
Instructions
- Émincer les oignons.
- Épépiner les tomates, les poivrons puis les couper en lanières.
- Émietter le thon, couper la feta en morceaux.
- Disposer dans un plat les tomates, les poivrons, l'oignon, la menthe, les olives, le thon émietté, les morceaux de feta.
- Arroser d'huile d'olive, d'un trait de vinaigre.