Recette
Verrines de fraises, fromage fouetté et caramel balsamique
Vous avez besoin de
- 250 g de fraises
- 1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande
- 5 cl de crème de balsamique
Instructions
- Laver, équeuter, mixer les fraises.
- Si nécessaire les sucrer légèrement.
- Verser la purée de fraises dans des verrines, ajouter le fromage.
- Ajouter un filet de crème de balsamique.
- Servir aussitôt.