Recette
Gâteau d'anniversaire pour enfants
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 500 g de beurre
- 8 oeufs
- 500 g de sucre
- 1 pot de crème fraiche de 20 cl
- 1 grande tablette de chocolat noir
- diverses décorations
Instructions
- Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
- Mélanger la farine, les oeufs, le beurre, le sucre puis le fromage blanc au mixer.
- Diviser le mélange en 2, mettre chaque mélange dans 2 moules à manquer (ronds), enfourner les deux gâteaux pendant 35 min.
- Quand ils sont refroidis, démouler-les puis faire une incision en arrondi sur un des gateaux, emboîter l'autre , cela fera un 8.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie puis badigonnez-en le gâteau.
- Garnir avec la décoration de votre choix , voilà un beau gâteau en forme de 8 !.