Recette
Tartinettes de chèvre
Vous avez besoin de
- 8 toast ronds natures
- 8 tranches fines de tomates
- jambon de bayonne en fines tranches
- tranches de bûche de chèvre (environ 5 mm d'épaisseur)
- basilic frais ciselé
- beurre
- rondelles fines d'oignon
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Faire griller les toasts, beurrer chaque toast.
- Déposer une grande rondelle d'oignon, 1 rondelle de tomate, des lamelles de jambon, ajouter 1 rondelle de chèvre sur chaque toast, parsemer de basilic.
- Passer au four 10 min pour faire fondre le chèvre, mais pas trop.
- Vous pouvoir servir cette recette à l'apéro ou en entrée disposée sur des feuilles de salade ou encore accompagnée d'une salade verte, tomates/vinaigrette pour un repas sur le pouce entre copines.