Recette
Pizza à la mexicaine d'Asma
Vous avez besoin de
- 1 pâte à pizza
- 200 g de steak de boeuf coupé en fins morceaux
- 80 g de fromage oxaca
- 80 g de mozzarella
- 100 g d'haricots rouges cuits à l'eau (ou conserve)
- 100 g de jambon cuit coupé en dés
- 1 petit oignon haché
- 1 gousse d'ail
- sauce tabasco
- 1 c. à soupe d'huile végétale
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Faire revenir la viande avec l'huile végétale, l'ail.
- Étaler la pâte à pizza, disposer la viande sur la pâte, ajouter les fromages, l'oignon, les haricots, le jambon, une touche de tabasco.
- Enfourner pendant 15 min.