Recette
Brick tomate, chèvre, jambon de Parme

Vous avez besoin de
  • 4 feuilles de brick tomate
  • 1 bûche de chèvre
  • jambon crue de Parme
  • huile d'olive
  • basilic
  • sel, poivre
Instructions
  • Étaler la feuille de brick.
  • Mettre une rondelle de tomate, déposer une rondelle de chèvre, le jambon de parme.
  • Arroser d'un peu d'huile d'olive le tout.
  • Saler, poivrer, rajouter du basilic.
  • Refermer la feuille de brick.
  • Mettre pendant 15 min au four préchauffé à thermostat 6 (160°c).
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