Recette
Tarte mix magic de chèvre et tomate
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 1 bûche de chèvre
- farine
- 3 oeufs
- 4 tomates
- 2 c. à soupe de moutarde
- poivre
Instructions
- Fariner le fond de votre moule à tarte.
- Étaler votre pâte brisée sur le moule, piquer le fond à la fourchette.
- Tapisser votre fond de tarte de 2 c.
- À soupe de moutarde.
- Alterner rondelle de chèvre, rondelle de tomate, en faisant le tour de la tarte.
- Battre vos 3 oeufs.
- Poivrer, mettre un peu de sel.
- Napper votre tarte avec les oeufs battus.
- Mettre au four à thermostat 7 (200c) pendant 20 min.