Recette
Petits gâteaux aux raisins

Vous avez besoin de
  • 150 g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 1 zeste de citron râpé
  • 100 g de raisins secs
  • 125 g de farine
  • 2 c; à café de levure
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Pendant ce temps, faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
  • Ajouter les oeufs 1 à 1, le sucre, le zeste de citron râpé, la farine, la levure, les raisins.
  • Mélanger bien, verser dans des petits moules à muffins.
  • Enfourner pendant 10 min.
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