Recette
"Radischèvre"
Vous avez besoin de
- 1 botte de radis
- 1 fromage de chèvre sec (genre crottin)
Instructions
- Éplucher, laver les radis.
- Les essuyer.
- Les couper en petits tronçons.
- Couper le fromage de chèvre en petits dés.
- Enfiler sur des mini piques (genre cure-dent) 1 morceau de radis, 1 dés de chèvre, continuer jusqu'à ce que la mini brochette soit remplie.
- Servir à l'apéritif.
- Vous pouvoir remplacer les radis par des tomates cerise.