Recette
Chausson raclette

Vous avez besoin de
  • restes de raclette, fromage et charcuterie
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1 oeuf
  • 1 pâte feuilletée à dérouler
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dérouler la pâte feuilletée, la mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Battre l'oeuf en omelette.
  • Disposer les restes de la raclette sur une moitié de la pâte en alternant le fromage, la charcuterie puis mettre la crème fraîche.
  • Fermer la pâte, souder les bords avec de l'eau.
  • Étaler l'oeuf pour faire dorer la pâte, enfourner pendant 35 min.
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