Recette
Huîtres aux petites saucisses
Vous avez besoin de
- 6 huîtres
- 1/2 oignon
- 2 petites saucisses
- 20 g de beurre
Instructions
- Hacher l'oignon, le faire revenir dans le beurre, avec les saucisses découpées en petits morceaux.
- Ouvrir les huîtres restantes, détacher-les de leur coquille pour pouvoir les manger plus facilement.
- Poser sur chaque huître, un peu de mélange " oignon saucisse " bien chaud.
- Le goût des deux produits ensemble est délicieux.
- Mettre une huître de chaque préparation dans caque assiette individuelle, servir aussitôt.