Recette
Surprise de jambon
Vous avez besoin de
- 3 tranches de jambon
- 3 tranches de chèvre
- chapelure
- 3 jaunes d'oeufs
- 1 noix de beurre
Instructions
- Prendre des tranches de jambon, les badigeonner de chèvre, les rouler.
- Les tremper dans les jaunes d'oeufs, puis dans la chapelure.
- Faire chauffer une poêle avec une noix de beurre.
- Faire chauffer les tranches de jambon 5 min sur chaque côté, déguster chaud.