Recette
Tarte au chocolat et de de crème fraîche

Vous avez besoin de
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 200 g de chocolat dessert Nestlé
  • 60 g de beurre fondu
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Mélanger les oeufs avec le sucre pour obtenir une pâte homogène.
  • Ajouter la farine, le beurre fondu avec le chocolat (au bain-marie ou au micro-onde).
  • Verser dans un moule à manqué beurré, enfourner durant 12 min.
  • Sortir le gâteau du four pour éviter le dessèchement.
  • La cuisson est parfaite quand le couteau enfoncer dans la préparation ressort légèrement nappé de chocolat.
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