Recette
Bouchées surprises de pommes de terre
Vous avez besoin de
- 1 kg de petites pommes de terre
- 6 c. à soupe de Boursin
- 300 g de poitrine fumée
Instructions
- Peler, laver les pommes de terre.
- Les faire cuire pendant 15 min, à la vapeur.
- Couper les pommes de terre en 2, dans le sens de la longueur.
- Garnir de boursin.
- Enrouler les pommes de terre reformées dans une ½ tranche de poitrine fumée.
- Déposer les pommes de terre sur la plaque du four.
- Passer 5 à 7 min, sous le grill préchauffé à thermostat 6 (180°c).