Recette
Tarte au chèvre et au jambon
Vous avez besoin de
- un rouleau de pâte brisée herta
- chèvre en bûche
- dés de jambon herta
- tomates fraîches
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210°c).
- Étaler la pâte dans un moule.
- Disposer les dés de jambon sur tout le plat.
- Couper les tomates en rondelles, les mettre dans le plat.
- Couper le chèvre en rondelles de 1 cm d'épaisseur, recouvrer les tomates.
- Enfourner, laisser cuire 25 min.
- Servir chaud accompagné d'une salade verte.