Recette
Tarte chocolat poire
Vous avez besoin de
- 2 boîtes de poires au sirop
- 150 g de Nestlé dessert
- 2 oeufs
- ¼ de crème fraîche
- 150 g de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (220ºc).
- Étaler la pâte.
- Casser le chocolat, le mettre dans un bol à la micro-onde pour 1 min avec une c.
- À soupe d'eau.
- Mélanger-le, il doit être onctueux, brillant.
- L'étaler sur la pâte.
- Entailler les poires sans trancher le haut.
- Les étaler en couronne.
- Enfourner 15 min.
- Préparer le flan en mélangeant les oeufs, le sucre, la crème.
- Verser sur la tarte, enfourner encore 15 à 20 minutes pour qu'elle soit dorée.