Recette
Charlotte au chocolat en poudre
Vous avez besoin de
- biscuits
- 1/2 l de lait
- chocolat en poudre
Instructions
- Préparer une mousse au chocolat.
- Dans un grand plat creux, mélanger le lait avec le chocolat en poudre.
- Tremper ensuite chaque biscuit dans le lait chocolaté.
- Garnir le fond d'un moule à charlotte avec ces gâteaux, le côté bombé contre le moule.
- Faire de même pour les côtés.
- Verser la mousse au chocolat jusqu'en haut.
- Terminer en disposant une dernière couche de biscuits, cette fois, le côté bombé sur la mousse.
- Poser un film plastique dessus, mettre au frais au moins 4 heures.
- Au moment de servir, démouler la mousse sur un plat.